Le pavé toulousain à déguster

La semaine dernière, j’ai fait une petite échappée pendant ma pause-déjeuner. J’ai reçu une invitation pour laquelle j’avais envie de répondre présente à l’appel. Je me suis rendue chez Xavier, fromagerie à Toulouse, proche du Marché Victor Hugo. Tout était prêt pour la dégustation de ce fameux Pavé toulousain, fromage fermier au lait de vache […]