Dans ma cuisine, en vrac !

tarte fraises speculoos sysyinthecity J’aime bien régulièrement tester de nouvelles recettes, trouvées par ci par là via le net, comme cette tarte sans cuisson, pour les autres, ce sont des recettes que j’ai pour habitude de faire et qui font toujours autant plaisir à la maison.

La tarte sans cuisson, je l’ai vue « tourner » sur les réseaux sociaux, et je l’ai vite tenter, simple à faire, et excellente selon les enfants !

Pour la croûte
-330 grammes speculoos ou oreo ou ce que vous voulez comme biscuits ^__^
-110 grammes (1/2 tasse) de beurre fondu

Le chocolat 

-200 grammes  chocolat au lait
-100 grammes  de chocolat doux
-200 ml de crème épaisse

Garniture:

-300 grammes de fraises fraîches

Préparation :

-Placez les biscuits entiers dans le robot culinaire, broyez, puis versez le beurre fondu et mélangez à nouveau
-Écrasez le mélange dans le moule en faisant monter la croûte jusqu’aux rebords
-Congelez pendant que vous préparez le chocolat

-Dans une casserole ajoutez la crème épaisse et faites chauffer à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’elle commence à bouillir
-Retirez du feu et ajoutez la crème aux morceaux de chocolat
-Mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et d’une belle texture

-Versez le chocolat sur la croûte
– Posez les fraises dans le chocolat
-Réfrigérez minimum 2 heures

biscuits smiley sysyinthecity brioche sysyinthecity lemon curd sysyinthecity Pour les autres recettes, vous trouverez la base des biscuits ici, la brioche ici, et le lemon curd c’est une recette que j’ai trouvée ici

Bon mercredi gourmand, ça se passe aussi chez AnneLaure !

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25 Replies to “Dans ma cuisine, en vrac !”

  1. Que des bonnes choses !

  2. voici ma participation de la semaine !
    http://pourviolette.canalblog.com/archives/2015/06/03/32081183.html
    la brioche, faudrait que je me lance !!

  3. Et bim, 3kg dans les fesses en regardant tes recettes ;-), heureusement, je cours demain XD.

    Le lemon curd, j’adore ça !

    1. tu m’as fait rire :-D

  4. Ca donne envie tout ça!
    Bonne journée. Bisous ;-)

    1. que des bonnes choses :wink:
      biz

  5. Je vous propose une balade au Pays de Galle avec ces petits Welsh Cakes. Bon mercredi gourmand !
    https://lesdelicesdanais.wordpress.com/2015/06/03/mini-galettes-galloises-ou-welsh-cakes/

  6. Que de gourmandises :lol:

  7. Merci pour ces recettes, tout à l’air bon
    Bon mercredi gourmand à vous aussi

    1. régalez-vous bien :-D

  8. J’ai faim moi maintenant !

  9. Je ne dirais qu’une chose: miam!

    1. eh eh , envie de fraises ? :wink:

  10. Bon, et on va courir quand? ;-)

  11. J’ai des kilos de fraises à faire alors ta recette tombe à piques merci et bisous

  12. Merci de la recette, cela me tente vraiment
    Bisous Sysy

    1. Avec plaisir :-D
      biz

  13. chocoladdict dit : Répondre

    waouh super gourmand, j’adore !
    au programme de ce mercredi des sablés chouette :
    http://www.chocoladdict.fr/2015/06/sables-hiboux-idee-cadeau-gourmand/

  14. C’est sympa une recette sans cuisson… une belle idée ! voici ma participation de la semaine : https://monbeaumanoir.wordpress.com/2015/06/03/mercredi-gourmand-mon-gadget-prefereindispensable-dans-la-cuisine/
    :wink:

  15. Ta brioche me fait de l’œil, c’est malin…!

    *

  16. quel cordon bleu! la tarte aux fraises me tente bien et mes enfants seraient fan de tes gâteaux sourire!

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