Quelques carottes, un peu de surimi…

Envie de tester des nouvelles recettes, envie de changer les menus, j’ai essayé un mélange carottes-surimi, et c’était une réussite !

Il suffit seulement d’une pâte feuilletée (non je ne l’ai pas faite, je me suis contentée de l’acheter), du surimi, des carottes, un peu de pâte de curry.  On fait revenir les carottes coupées en cubes avec le curry, couper le surimi en fines lamelles, et le mélange oeuf-crème fraîche.

Une recette super facile, mais qui a eu son effet, la seule chose, j’ai utilisée de la pâte à curry trop relevée pour les enfants, alors faites gaffe !

 

Bon appétit ! et un chouette Mercredi Gourmand avec AnneLaureT !

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2 Replies to “Quelques carottes, un peu de surimi…”

  1. mioum !!! pâte à cury rouge??
    j’adore tout ce qui arrache
    je ne mange rien sans tabasco j’en suis à une bouteille par semaine !!!
    c’est pas bon je sais mais j’adooooore ça !!

    1. ah oui quand même !!! c’est de la pâte à curry rouge !

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