J’ai la chance d’avoir quelques collègues qui habitent loin du travail, mais surtout en campagne. De temps en temps, on a le droit à quelques livraisons de pommes, de melons, et de kiwis du Tarn. Je suis donc arrivée à la maison avec mes cinq kilos de kiwis, un peu durs pour le moment, alors pour patienter, j’ai cherché quelques recettes, compotes, gâteaux, et puis il y avait cette recette de confitures aux kiwis que j’avais repéré depuis quelques temps, c’était donc l’occasion.
Les kiwis sont énormes, surtout par rapport à ceux que l’on peut voir en grande surface qui sont super calibrés… J’ai donc pris ce qu’il fallait pour faire un gros pot : 600 g de kiwis, 400 g de sucre, une demi banane, j’ai mis tous ces ingrédients dans mon fidèle « companion », c’était aussi un premier test.
Résultat des courses, une confiture aux kiwis délicieuse, et un companion super rapide et efficace pour faire des confitures !
Et toi, tu as aussi des recettes de bonnes confitures ?
Vivant en campagne Toulousaine pas loin de l’Ariege nous sommes aussi très confitures maison abricots, pêches, prunes …
ah oui la confiture d’abricots c’est le top, j’ai un abricotier, alors on en profit aussi un max![:lol:](https://www.sysyinthecity.com/wp-includes/images/smilies/icon_lol.gif)
hehe, je te la mangerais bien ta confiture!
Ce n’est pas toujours évident de trouver ce fruit sur le marché et frais en plus, du coup quand on me trouve on songe même pas à faire de la confiture avec ! Vous en avez de la chance d’avoir des bon amis
Bonnes fêtes de fin d’année à tous
comme toi aussi, mais quand j’ai la chance de pouvoir profiter de cette livraison je fais durer le plaisir avec la confiture![:lol:](https://www.sysyinthecity.com/wp-includes/images/smilies/icon_lol.gif)
J’aime bien la confiture de kiwis. Cette année je n’en n’ai pas fait car ma meilleure amie a travaillé pour moi en faisant pour Noël des confitures d »oranges !
oh mais je n’ai jamais tenté les confitures d’oranges, c’est facile ?
Hello !
J’ai récemment goûté de la confiture de kiwi, je les aime crus mais j’étais dubitative pour la confiture et en fait c’est trop bon, c’est très doux !
A bientôt !