Je vous en avais déjà parlé, j’aime beaucoup utilisé les moules en silicone, plus facile de cuisson, etc… et de préférence, j’utilise les moules pour les miniatures, les enfants adorent !
♥Il vous faut pour faire ces mini-savarins :
Mélangez 130 g lait, 100 g beurre en pommade, 2 oeufs, 225 g farine, 1 sachet levure, 45 g sucre
Cuisson : quelques minutes au four 200°
Pour servir, vous pouvez les « arroser » de sirop (25 g sucre, 25 ml eau et si vous voulez un peu de fleur d’oranger)
Ici je les ai décorés avec une framboise, mais on peut servir avec du chocolat….
Et vous, vous les faites en miniatures les gâteaux pour les petits ?
*Laisser un commentaire, j’adore papoter…