Cookies au Benco Max

Hello mes p’tits gourmands !

J’ai eu le plaisir il y a quelques jours de recevoir des colis gourmands. Un de la part des gâteaux St-Michel, pas de nouveautés, mais surtout au niveau packaging. En effet, ils ont eu la bonne idée de faire des paquets XL , des paquets de douze biscuits bien plus pratiques à partager en famille nombreuse :) 

Et ma découverte le Benco Max, j’avoue que je voyais souvent ce chocolat en poudre mais je n’ai pas souvenir d’avoir franchi le pas. Eh bien, j’ai perdu du temps en hésitation, quel délice en chocolat chaud !

Benco Max extra cacao, une nouveauté, une recette de granulés contenant 32 % de cacao, convient parfaitement aux personnes allergiques au lactose. 

Ils ont eu la bonne idée de me livrer ces gourmandises avec quelques recettes. Je vous laisse avec la première testée : les cookies au Benco Max, terriblement gourmands :)

Il vous faut :

125 g de beurre demi-sel mou

80 g de cassonade

200 g de farine

30 g de Benco Max

20 g de cacao en poudre non sucré

1 càc de cannelle moulue

1 oeuf

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec la cassonade. Ajouter la farine, le Benco Max, le cacao, la cannelle et l’oeuf. Bien mélanger.

Façonner des boules de pâte de la taille d’une noix et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier sulfurisé. Mettre au four , cuire une quinzaine de minutes. Les laisser refroidir si vous êtes patients :)

Bon goûter !

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32 Replies to “Cookies au Benco Max”

  1. Une bonne recette gourmande et accessible, je valide toujours :D
    Bisous

    1. Gourmande un jour, gourmande toujours :lol:

  2. Oh mais c’est une super idée :)
    Y aurait jamais pensé !
    Du coup je note ta recette

    1. Avec plaisir, tu m’en diras des nouvelles :lol:

  3. Ahah alors ça, ça ne me serait jamais venu à l’idée :p
    A tester ;) Bises. Elodie.

  4. coucou les donuts sont bons mais chers ^^

    1. une fois de temps en temps :wink:

  5. Coucou,
    Miam miam ça donne trop faim tout ça en plus je suis gourmande XD
    Gros bisous à toi :)

    1. Entre gourmandes, on se comprend :lol:

  6. Oh c’est rigolo… On peut remplacer le Benco max par du chocolat en poudre classique ? Bises

    1. Oh mais oui tout à fait, mais je t’avoue depuis qu’on a goûté le Benco j’aurais du mal à changer :lol:

  7. Coucou,

    Je note ca merci bcp
    Bisous

    1. Avec plaisir :)

  8. Ca a l’air sympa à faire et surtout bon !

    1. Très bon :wink:

  9. Ils ont l’air bons !

  10. Je ne connaissais pas le Benco Max, merci pour la recette !

    1. Une découverte aussi à la maison, et il est vraiment très bon :)

  11. Oh miam du chocolat ! Je peux pas résister, lol

    1. Je compatis :lol:

  12. Oh miam du chocolat ! Je peux pas résister, lol. Et le ben comme me donne trop envie d’un chocolat chaud ^^

  13. Mais pk j’y ai jamais penser :o ! Merci ahah c’est trop bien :3!

  14. J’ai pas de four dans mon appartement mais je meurs d’envie de manger des cookies/gateaux… Tu ne m’aides pas!

    1. oh zut :cry:

  15. A la maison on fait souvent des cookies avec de la poudre de cacao dedans, ça passe super bien !

  16. Miam ! Merci pour la recette !

    1. Avec plaisir :-D

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