Après les orgies des repas de fin d’année, pas de répit, il y a encore la Galette !! Donc régime aux oubliettes (j’en ai bien profité avant mon régime) et youpi tralala la galette, à la maison on en est fan, fan !! Pour ce défi du gâteau, on vous a proposé le thème de […]
Mon Carnet de Recettes
On a tenté les muffins et pâte à tartiner
On a tenté mais surtout apprécié ! Une recette toute simple, faite avec les enfants pendant ces dernières vacances, mêlant cartons et travaux, mais je ne me suis pas laissée abattre pour autant ! On a utilisé la recette de pâte habituelle par ici, une demi dose dans chaque ramequin, une petite (ou grosse) dose […]
Des petits sablés et des twix…
Une petite gourmandise n’est jamais de refus, n’est-ce pas ? J’ai tenté de nombreuses recettes de sablés, mais voilà j’en ai trouvé une super ! celle-ci ! on l’a préparé avec FlashMcQueen, ce qui lui a plu surtout, c’était la découpe des twix, et d’en picorer dans mon dos… La pâte est super facile à […]
Mon petit cheval de bois [Gâteau]
Aujourd’hui, pour le Défi du Gâteau, nous avions choisi le thème des Jouets avec ma copine Mam’ZelleA, les fêtes approchent, et nos boîtes aux lettres regorgent de catalogues de jouets, l’inspiration est vite venue ! Il y avait l’embarras du choix, entre les legos, les playmobils, j’ai même pensé à un pikachu, mais le temps […]
Si je vous dis Club-Sandwich ?
Je vous parle aujourd’hui d’un simple sandwich, que je connais depuis enfant, un club-sandwich ! Lorsque j’en ai posté la photo il y a quelques jours sur Instagram, cela a provoqué quelques envies chez certaines gourmandes. Alors j’ai eu envie de partager cette recette toute simple avec vous. Un plat que je prépare aux enfants […]
Panpan est passé à la casserole !
Mais non l’ami de Bambi n’est pas passé dans ma casserole… J’ai voulu testé une nouvelle recette à base de lapin, mais sans prévenir le reste de la famille, sinon je connaissais déjà les réactions : ah quoi du lapin ??? oh pauvre Panpan… Je cherchais une recette « express » à base de lapin, et j’ai […]
Un Tiramisu, pour me remonter….
Tiramisu de Tirami sù en italien, qui signifie « remonte-moi », était un dessert prédestiné ce week-end, c’est vrai qu’il fait un bien fou à chaque fois qu’on le déguste, et il fait partie des desserts préférés de la famille ! Lorsque j’ai posté la photo sur les réseaux sociaux, Maud m’a précisé sa signification, et j’ai […]
Une brioche tressée aux pommes…
Il y a quelques jours, j’ai vu passé sur Instagram, une photo d’une brioche qui m’a juste fait envie ! Nous avons été plusieurs à lui réclamer la recette, (gourmandes que nous sommes), et dès qu’elle l’a postée sur son blog « les yeux plus gros que le ventre », je me suis promise de la tester. Chose […]
Une île flottante dans la crème anglaise
Depuis que les aînés ont quitté le cocon familial, quoique le GrandN est de retour provisoirement, le dimanche est le jour où l’on réussit à tous se retrouver, autour du repas. Un repas de famille nombreuse, les grands qui nous racontent leur semaine, les petits qui veulent glisser leurs petites histoires, qui ne veulent pas […]
Tarte aux oignons
Depuis qu’ils sont petits, on habitue les enfants à tous les plats, on leur fait goûter les différentes saveurs, à un point qu’aujourd’hui, Kirikou mangerait du piment extrêmement fort à la cuiller, et qu’on ne peut lui laisser un camembert sous les yeux ! Alors c’est toujours un plaisir de cuisiner dans cette famille, tout […]